Какие витамины давать ребенку

Анализ на витамины – лабораторное исследование крови с целью определения в организме уровня жизненно необходимых веществ, без которых невозможно его нормальное функционирование. Детям анализ на витамины, который может быть дополнен исследованием уровня микроэлементов, обычно назначает педиатр. Возможно направление на анализ от узких специалистов (гастроэнтеролог, невролог, дерматолог, офтальмолог), у которых ребенок наблюдается по поводу заболеваний их профиля. Для исследования берется венозная кровь.

Роль витаминов в организме

Витамины – органические соединения, или микронутриенты, выполняющие жизненно важные функции. Витамины влияют практически на все, что происходит в организме, – процессы на клеточном уровне, метаболизм, работа ферментных систем и многое другое. Они необходимы организму в определенных, небольших количествах, и одинаково опасен как недостаток, так и избыток витаминов.

Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые.

Водорастворимые:

  • группы B (B1 B2 B3 B5 B6 B12) – необходимы для нормального функционирования нервной и пищеварительной систем, процессов кроветворения, углеводного и жирового обменов, регенерации кожи и слизистых оболочек;
  • C – антиоксидант, способствует укреплению защитных свойств организма, способности противостоять инфекциям, улучшает рост и регенерацию тканей.

Жирорастворимые:

  • A – необходим для нормального развития плода, органов зрения, костной системы и эпителиальных тканей;
  • D – участвует в обмене кальция, обеспечивает нормальное формирование костной ткани;
  • E – принимает участие в липидном обмене, необходим для нормального развития репродуктивной системы;
  • K – отвечает за синтез факторов свертывания крови.

Витамины практически не вырабатываются в организме, за исключением небольшого количества вит. K и B3, синтезирующихся в толстом кишечнике, поэтому их необходимо получать извне – с пищей или в составе витаминных комплексов. Способностью накапливаться в организме обладают только вит. A, D, E и B12, остальные – не накапливаются и должны поступать в организм ежедневно.

Дефицит витаминов называется гиповитаминозом, а полное их отсутствие в организме – авитаминозом. Симптомы недостатка каждого из витаминов разные, в целом гиповитаминоз у детей приводит к общей слабости, задержке физического и умственного развития, снижению сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.

Избыток витаминов, или гипервитаминоз, также приводит к неприятным последствиям. И если водорастворимые витамины (в частности, способный накапливаться B12) выводятся из организма достаточно быстро и редко достигают опасных концентраций, то жирорастворимые витамины задерживаются дольше, и могут вызывать токсические явления. Так, переизбыток витамина A приводит к головной боли тошноте, увеличению печени, желтухе; вит. D – провоцирует отложение кальция в почках и ускоренное разрушение старой костной ткани; вит. E – приводит к слабости, желудочно-кишечным расстройствам; вит. K – к гемолитическим анемиям и увеличению уровня билирубина в крови.

Показания и подготовка к анализу крови на витамины ребенку

Показания к исследованию определяет врач. В основном это такие симптомы гипо- и авитаминоза, как слабость, вялость, раздражительность, сухие и бледные кожные покровы, ломкость волос, трещины в уголках губ, кровоточивость десен, частые простудные заболевания и обострения хронических болезней, снижение зрения. Также анализ может назначаться детям с хронической гипотрофией (недостатком веса), заболеваниями желудочно-кишечного тракта при подозрении на нарушение усвояемости витаминов. При рахитоподобных симптомах, часто возникающих у жителей регионов с недостаточной инсоляцией, необходим анализ на уровень витамина D.

Повлиять на результат может прием витаминных комплексов и некоторых лекарств, поэтому следует заранее обсудить их отмену с лечащим врачом. Забор крови делается натощак, прекратить прием пищи следует за 8 часов до исследования. Можно пить негазированную воду.

Результаты исследования

В результатах анализа указывается уровень витаминов в крови ребенка. Также приводятся референсные значения, по которым можно оценить полученный результат. Следует учитывать, что референсные значения могут быть разными у разных лабораторий. Окончательной интерпретацией результатов анализа, постановкой диагноза и назначением лечения должен заниматься только врач, самостоятельный прием витаминов с целью коррекции их уровня может быть опасен.

Какие витамины давать ребенку

Питание спортсмена во многом не отличается от питания ребенка, не занимающегося спортом. Должны соблюдаться следующие общие принципы:

  • режим и дробность питания;
  • соответствие суточной калорийности пищи энергозатратам ребенка;
  • сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам, а также по витаминно-минеральным комплексам;
  • ежедневное присутствие в рационе мяса, рыбы, молочных каш, яиц, творога, свежих фруктов и овощей, соков, растительного и сливочного масла.

Необходимо помнить, что пища ребенку необходима не только для восстановления энергетических затрат и возмещения потерь клеточных структур, но и для роста и развития. Поэтому в рационе ребенка должно быть достаточно белка, являющегося пластическим элементом, необходимого для роста ребенка и развития мускулатуры, увеличения массы мышц в процессе тренировок. По данным исследований, дети 11–13 лет, занимающиеся спортом, нуждаются в потреблении 3 г белка на 1 кг массы тела в сутки, а подростки 14–17 лет – 2 г. При этом на белки животного происхождения должно приходиться не менее 60%, что обеспечит оптимальный аминокислотный состав. Остальные 40% приходятся на белки растительного происхождения.

Углеводы — важнейшие компоненты пищевого рациона спортсменов. Если углеводный обмен не нарушен, то он у детей высоко интенсивен. Для поддержания необходимой интенсивности углеводного обмена при физической нагрузке детям спортсменам необходимо поучать достаточное количество углеводов, причем 60-70% этих углеводов должны составлять полисахариды.
Организм ребенка – спортсмена нуждается в повышенном количестве витаминов (особенно, витамины группы В и витамин С) и микроэлементов (калий, магний, кальций, фосфор, железо) для оптимизации метаболических процессов и усвоения питательных веществ.

Какие витамины давать ребенку

Исследования показали, что у трети юных спортсменов в возрасте 11-16 лет снижено содержание витаминов и микроэлементов в крови, что особенно негативно сказывается на ребенке в пубертатный период.
Вода — универсальный растворитель, необходимый для нормального функционирования всех органов и систем человекам. Суточная потребность жидкости юного спортсмена от 1,5-2 до 3-4 литров в сутки, в зависимости от интенсивности физической нагрузки. Питьевой режим спортсменов не должен быть ограничен, так как дефицит жидкости не только влечет за собой снижение работоспособности спортсменов, но и приводит к серьезным нарушениям функции почек и возникновению гипертермического синдрома. Для утоления жажды ребенку можно предложить минеральную воду, фруктовые и овощные соки, морсы, чай, тонизирующие напитки, свежие фрукты и овощи. В зависимости от вида спорта жидкость принимают или во время, или после тренировок, небольшими порциями, через определенные промежутки времени, чтобы избежать перегрузки сердечно-сосудистой системы и дискомфорта в желудочно-кишечном тракте.

Какие витамины давать ребенку

Традиционное распределение пищи по приемам для юных спортсменов таково: завтрак — 25-30%, обед — 35%, полдник — 5 -10%, ужин — 25%. Возможен пятый прием пищи (в зависимости от режима тренировок) — это может быть либо второй завтрак (5-10%), либо второй ужин (5%) и кефир перед сном. Если тренировки проводятся в первую половину дня, то более калорийным должен быть завтрак, если в вечернее – то ужин. В дни соревнований пища не должна быть объемной, но обязательно высококалорийной, после еды к тренировкам следует приступать не ранее, чем через 2,5 ч. В дни усиленных тренировок и соревнований пища не должна быть объемной, при этом достаточно калорийной, богатой белками, углеводами и витаминами и легко усвояемой.

В СЕМЕЙНОЙ КЛИНИКЕ врачи-педиатры и врачи лечебной физкультуры и спортивной медицины определят необходимую для Вашего юного спортсмена суточную калорийность пищи, состав белков, жиров и углеводов в рационе питания. Кроме того, у нас Вы сможете сделать лабораторное исследование крови на содержание витаминов и микроэлементов.

В холодный зимний период существенно сокращается ассортимент овощей, фруктов, зелени. Те же, что продаются в наших магазинах, не содержат нужного количества витаминов и микроэлементов для поддержания иммунитета, жизненного тонуса и просто хорошего настроения. Зимний период — время, когда нужно заботиться о своем здоровье и здоровье всей семьи.

Ежедневно мы сталкиваемся с мифами на самые разные темы, касаются они и витаминов: «лучше употреблять фрукты и ягоды, чем пить витамины», «запастись витаминами на всю зиму можно только летом», «витамины — это химия, приносящая только вред». Обратившись к исследованиям и научным работам, каждый из этих мифов легко опровергнуть.

Витамины не накапливаются в организме человека, ими нельзя запастись заранее и на всю зиму, они достаточно быстро выводятся из организма. Поэтому питать витаминами организм нужно ежедневно. Но даже при очень сбалансированном и правильном ежедневном питании, получать весь необходимый набор витаминов только с пищей будет проблематично. Многие исследования говорят в пользу витаминных комплексов, которые питают организмом даже лучше, чем витамины из пищевых продуктов.

С какого возраста начинать?

Новорожденные детки начинают получать все необходимые витамины и минералы с материнским молоком, а те детки, которых переводят на искусственное вскармливание — из смеси. Прикорм и детское питание обогащено всеми необходимыми для развития витаминами. Исключением в первый год жизни является витамин D, который следует дополнительно принимать для профилактики рахита. Педиатры советуют давать витамин D уже со второго месяца жизни и до двух лет. Для детей постарше уже можно подобрать комплекс поливитаминов. Витамины важны весь период детства, особенно в периоды, когда идут скачки роста — предпубертат и пубертат.

Как выбрать?

Витаминный комплекс каждый родитель может подобрать ребенку самостоятельно, соблюдая возрастные рекомендации, если нет возможности проконсультироваться со специалистом. Обратить внимание следует на комплексы, которые содержат наиболее полный набор витаминов, всего их 13: обязательно в комплексе должны присутствовать витамин D и витамины группы В. Обязательно обратите внимание на дозировку, которая должна приближаться к 100% от рекомендуемого возрастного суточного потребления. В комплексе витамины должны быть сбалансированы по содержанию и дозировке. Очень нежелательно, чтобы один витамин присутствует почти в 100% количестве от нормы, а другой не доходил и до 15%.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector